Visite de la ville, a travers ses ruelles,ses galeries d’art,ses célèbres synagogues .
C'est l'endroit idéal pour une pause "shopping Judaïca" (Menoroth, Hanoukias, mezouzot, objets rituels de Shabbath et autres fêtes juives, livres…)
Départ pour le Mont Meron, à quelques kilomètres de Safed et visite de la tombe du Rabbi Shimon Bar Yohaï, le personnage le plus mystérieux et central de la mystique juive…